Koření a omáčky, Strana 10

Mletý muškátový oříšek – vyrábí se z nejlepších semen muškátového oříšku. Vyznačuje se ostrou a zároveň lehce nahořklou chutí a jedinečnou vůní. Propůjčuje pikantní vůni slaným...

Barva plodů je červenohnědá. Obsahují spoustu silic, které jim dodávají aromatickou vůni a ostrou, hořkou chuť. Vůně je dost slabá, lehce připomíná vůni hřebíčku s přídavkem...

Nakládací sůl (rychlo sůl) je nezbytná pro rychlé a efektivní solení a konzervaci všech druhů jatečných zvířat, zejména vepřového masa. Zajišťuje vynikající chuť, barvu a...

Přírodní směs koření "Jelux" pro přípravu láku na šunky, vepřové karé, slaninu a další uzeniny. 860 g směsi stačí na 15 kg masa.

Potravinářská želatina 180 Bloom - ideální pro přípravu kvalitních masových a rybích pokrmů, jogurtů a dezertů.

Směs koření na venkovskou paštiku (1 kg) bez glutamátu. Vyvážené složení s česnekem, majoránkou a muškátovým oříškem zvýrazní chuť masa a vystačí až na 38 kg domácí výroby.

Tekuté aroma je skvělou alternativou pro každého kuchaře - profesionála i amatéra, který chce vytvářet pokrmy s vůní uzeného masa.

Pitmasters Pride je kombinací klasické směsi jedinečného BBQ koření s nádechem bylinek. Koření, které překvapí rozmanitými chuťovými akcenty – ne nadarmo bylo ve „slepém testu“...