.jpg)
Elektrická BBQ udiareň Borniak BBDS-70 Inox, 70 l
Kód: 242124338
Podrobný popis
Kompaktný BBQ smoker s regulátorom Simple
Borniak BBDS-70 Inox je elektrická udiareň na údenie, sušenie a low & slow barbecue. Komora s objemom 70 l a nosnosťou 10 kg postačí na domáce klobásy, ryby, syry, menšie rebrá či hydinu.
Rozsah do 150 °C pre viac spôsobov prípravy
Elektronický regulátor Simple umožňuje nastaviť prevádzkovú teplotu od 0 do 150 °C. Vďaka tomu sa model hodí nielen na teplé údenie, ale aj na pomalú prípravu barbecue a sušenie.
Jednoduché ovládanie bez aplikácie
Ovládací panel Simple slúži na reguláciu teploty, generátora dymu a sušenia priamo na zariadení. Generátor dymu s automatickým podávaním štiepok môže pri správnom naplnení pracovať až 8 hodín bez dopĺňania.
Nerezová konštrukcia a praktické usporiadanie
Vnútro aj vonkajší plášť sú z brúsenej nehrdzavejúcej ocele 1.4016. Komora má 6 úrovní na zavesenie alebo použitie roštov. Súčasťou výbavy sú tri závesné tyče, rošt, háky, odkvapkávacia misa, dve misky na vodu, štyri nastaviteľné nožičky a komín s klapkou.
Studené údenie a bezpečné použitie
Na studené údenie je potrebný samostatne predávaný adaptér na studený dym. Udiareň používajte iba vonku, ideálne pod prístreškom. Neinštalujte ju vo vnútri budovy ani ju nepripájajte na domový komín alebo vzduchotechnické potrubie.
Najčastejšie otázky
Aké jedlá možno pripraviť?
Vhodná je na údenie mäsa, rýb a syrov, sušenie a barbecue postupy pri nižšej teplote. Výsledok závisí od druhu suroviny, receptu a zvoleného dreva.
Je ovládanie vhodné aj pre začiatočníka?
Áno. Regulátor Simple umožňuje nastaviť základné funkcie priamo na paneli bez potreby mobilnej aplikácie.
Je možné studené údenie?
Áno, po pripojení samostatne predávaného adaptéra na studený dym.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Udiarne kovové |
|---|---|
| Hmotnosť: | 32 kg |
| EAN: | 5902114271534 |
| Časovač: | Ne |
| Objem: | 70 L |
| Materiál: | Brúsená nehrdzavejúca oceľ 1.4016, vnútro aj plášť |
| Ovládanie: | Elektronický regulátor Simple |
| Napájanie a príkon: | 230 V / 1 115 W |
| Prevádzková teplota: | 0 až 150 °C |
| Objem komory: | 70 l (30 × 40 × 59 cm) |
| Maximálna nosnosť: | 10 kg |
| Vonkajšie rozmery: | 40 × 63 × 100 cm (D × Š × V) |
| Hmotnosť: | 27 kg |
| Počet úrovní: | 6 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Borniak: elektrické udiarne pre domáce údenie
Borniak je značka udiarenského vybavenia pre ľudí, ktorí chcú pripraviť údené mäso, ryby, syry či zeleninu doma s lepšou kontrolou teploty a dymu. V ponuke nájdete elektrické udiarne, generátory dymu, drevené štiepky aj praktické príslušenstvo.
Prečo si vybrať udiareň Borniak
Elektrické udiarne Borniak pomáhajú udržať stabilné podmienky pri teplom údení a zjednodušujú prípravu domácich špecialít. Sú vhodné pre začiatočníkov aj skúsených milovníkov barbecue, ktorí chcú opakovateľné výsledky bez zdĺhavého dohľadu.
Vybavenie pre údenie podľa vašich predstáv
- elektrické a nerezové udiarne pre domáce použitie,
- generátory dymu pre pravidelnú a rovnomernú tvorbu dymu,
- drevené štiepky na údenie podľa požadovanej arómy,
- rošty, háky, odkvapkávacie misky a ďalšie príslušenstvo.
Časté otázky o značke Borniak
Pre koho sú udiarne Borniak vhodné?
Pre domácnosti, záhradných kuchárov, rybárov, milovníkov pomalého barbecue aj každého, kto chce údiť vlastné potraviny s kontrolou procesu.
Čo potrebujem na začiatok údenia?
Základ tvorí udiareň, vhodné drevené štiepky a potraviny určené na údenie. Podľa spôsobu prípravy môžete doplniť rošty, háky alebo príslušenstvo pre studené údenie.
Aké potraviny možno údiť?
V udiarni možno pripraviť mäso, klobásy, ryby, syry aj zeleninu. Správna teplota, čas a druh štiepok ovplyvnia výslednú chuť aj arómu.