Udiarnie, Strana 2

Novinka na trhu! Řeznický papír Borniak 60 × 50 m je speciálně určený na uzení – propouští kouř, ale udržuje maso šťavnaté. Chrání povrch a zachovává křupavou kůrku. Praktický,...

Vytvořili jsme vyztužené police s možností umístění těžších uzenin do udírny. Konstrukce vyztužených roštů pro udírnu je vyrobena z nerezového drátu a obsahuje dvě příčky - jsou...

Štěpky na uzení Buk jsou sušené při 600 °C, zajišťují čistotu a vynikající chuť. Ideální pro uzení vepřového masa, ryb a drůbeže, dodávají masu světlou zlatavou barvu.

Jabloňové dřevěné štěpky na uzení – jemný, ovocný kouř pro drůbež a další maso. Bez plísní, sušené při 600 °C pro maximální kvalitu.

Dřevěné štěpky na uzení švestka – bez plísní a hub, sušené při 600 °C pro dokonalou chuť a vůni uzeného vepřového masa.

Dřevěné štěpky na uzení, bez plísní a mikroorganismů, sušené na 600 ºC. Švestkové štěpky dodají masu nasládlou chuť, ovocnou vůni a krásný lesk, ideální pro uzení vepřového.

Vysoce kvalitní dřevěné štěpky pro uzení, bez plísní a mikroorganismů. Sušené při 600 ºC, zajišťují jedinečnou chuť a vůni masa.

Nerezový rošt Borniak drátěný 70 – příslušenství pro 70 l udírny Borniak. Nosnost 8 kg, rozměr 390×280 mm, ideální pro uzení menších potravin.

Stabilní dřevěný stojan na klobásy, šunky a další uzeniny. Praktický pomocník pro domácí uzení a sušení masa.

Praktický dřevěný stojan na uzeniny pro sušení a odvěšování klobás, šunek i boků. Stabilní konstrukce a snadné použití.

Síťový rošt Borniak 150 (480×400 mm) z nerezu AISI 304. Nosnost 5 kg, oka 10×10 mm, ideální pro uzení menších potravin.