Jednodruhové koření

Nakládací konzervační sůl se používá k výrobě solanky, pro injektáž nebo suché obalování. Maso všech druhů je vhodné k solení a nakládání. Nejčastěji se vepřové maso konzervuje...

Sušená petržel je univerzální a skvěle ladí s různými chutěmi mnoha pokrmů. Doporučujeme zejména do polévek, omáček, salátů, paštik a salátů. Je nezbytná v každé kuchyni,...

Majoránka je dnes jedním z nejoblíbenějších koření v Evropě. Získává se z listů majoránky majoránky – rostlin z čeledi mátovitých, divoce rostoucích na Kypru, Turecku a Egyptě.

Zrno koriandru se vyznačuje výraznou chutí a vůní, je v nich cítit výrazná citrusová nóta. Koriandr se používá v kuchyni jako koření do masitých pokrmů a v bylinářství.

Bazalka (Ocimum L.) - rod rostlin z čeledi mátovitých. Má asi 35 druhů, divoce roste hlavně v tropické a subtropické Africe a Asii. Typovým druhem je bazalka obecná (Ocimum...

Mletý zázvor - je jedinečné koření díky své palčivé chuti s citrónově nasládlým tónem a příjemnou, kořenitou vůní. Je výborným doplňkem sladkých jídel a svařeného vína. Navíc se...

Sušený list libečku je ideálním kořením pro kulinářské experimenty. Dá se přidat do rajčatové polévky nebo vývaru, salátu nebo nádivky do drůbežího masa. Voní intenzivně,...

Sušené cibulové vločky jsou univerzální. Díky svým extrémně aromatickým vlastnostem obohatí chuť každého pokrmu. Kulinářské možnosti využití tohoto koření jsou neomezené a jeho...

Směs koření z různých bylin. Jde o koření polské kuchyně, vytvořené v období Polské lidové republiky.