Jelux, Strana 25

Koreniaca zmes na bôčik s cesnakom, údenou paprikou a majoránom – bez pridaného glutamátu. Z 1 kg pripravíte cca 33 kg domácej pochúťky.

Marináda na kura Jelux bez glutamátu dodá mäsu šťavnatosť, sviežu vôňu a prirodzenú chuť – ideálna na pečenie aj grilovanie.

Prírodné bravčové črevá kalibrované v dlhých častiach. Tieto črievky sú určené na výrobu údených, varených, sparených a zrejúcich údenín.

Tekutý dym je skvelou alternatívou pre každého kuchára - profesionála aj amatéra, ktorý chce vytvárať pokrmy s vôňou údeného mäsa._x005F_x000D_  Najlepšie je pridať do marinády...

Prírodné bravčové črevá kalibrované v dlhých častiach. Tieto črievky sú určené na výrobu údených, varených, sparených a zrejúcich údenín.

Bravčová potravinárska želatína 280 Bloom - Vysoko kvalitná želatína s hodnotou 280 Bloom, ideálna na prípravu mäsových a rybích pokrmov, jogurtov a dezertov. Bohatá na...

Sieťky na údeninu – slúžia na prípravu tradičných údených stehna, tzv. guličky, ale aj na varené šunky a zrejúce klobásy.

Kvalitný, okrúhly kameň na pizzu - keramický, s rukoväťou a nožom - vám umožní pripraviť dokonale prepečenú pizzu ako v slnečnom Taliansku! Vyrobené z cordieritu.

Štipky na údenie Buk sú sušené pri 600 °C, zaisťujú čistotu a vynikajúcu chuť. Ideálne na údenie bravčového mäsa, rýb a hydiny, dodávajú mäsu svetlú zlatistú farbu.

Jalše - tento druh dreva dáva údeným výrobkom tmavo žltú, hnedú farbu. Ideálne sa používa na údenie mäsa a rýb."