.jpg)
Jelux, Strana 31
Jelux pre domácu výrobu údenín a tradičné údenie
Jelux ponúka vybavenie pre každého, kto chce pripraviť vlastné klobásy, šunku, mäso alebo ďalšie domáce údeniny. Sortiment zahŕňa prírodné črevá, korenie, marinády, štiepky na údenie aj praktické nástroje na spracovanie mäsa.
Od prípravy mäsa po hotovú údeninu
Správne suroviny a príslušenstvo uľahčia prípravu domácich špecialít. S produktmi Jelux môžete mäso ochutiť, naplniť do čriev, kontrolovať teplotu údenia a zvoliť drevo podľa požadovanej arómy.
Čo nájdete v ponuke Jelux
- prírodné črevá a obaly na klobásy, jaternice a ďalšie údeniny,
- koreninové zmesi, marinády a dochucovadlá na mäso,
- drevené štiepky a háky na údenie,
- plničky, mlynčeky, teplomery a ďalšie potreby na spracovanie mäsa.
Pre domácich kuchárov aj pravidelné údenie
Jelux je vhodný pre začiatočníkov, ktorí chcú pripraviť prvú domácu klobásu, aj pre skúsených milovníkov údenia. So správne zvoleným príslušenstvom pracujete čistejšie, presnejšie a s lepšou kontrolou nad výslednou chuťou.
Časté otázky o značke Jelux
Na čo sa používajú prírodné črevá Jelux?
Slúžia na plnenie domácich klobás, párkov, jaterníc a ďalších mäsových výrobkov. Vhodný priemer čreva vyberajte podľa pripravovanej údeniny.
Aké štiepky zvoliť na údenie?
Výber závisí od typu potraviny a požadovanej arómy. Rôzne druhy dreva dodávajú mäsu, rybám alebo syrom odlišný chuťový profil.
Je Jelux vhodný na domácu výrobu klobás?
Áno. Značka ponúka základné suroviny a pomôcky od dochutenia mäsa až po plnenie a následné údenie.
Radenie produktov
Výpis produktov
Stojan na údenie ponúkaný firmou Jelux je vyrobený z nerezovej ocele s hrúbkou 2 mm. Jeho estetický vzhľad je zaistený vysokou kvalitou zvarov._x005F_x005F_x000D_ Stojan má...
Mlynček na mäso ručné z liatiny Alfa 32 pre rovnomerné varenie na grile, ohni aj v kuchyni.
Ručný zatvárač konzerv je stroj určený pre všetkých, ktorí hľadajú šikovný a efektívny spôsob, ako uchovať jedlo po dlhú dobu.
Stroj na zatváranie konzerv V2 elektrický umožňuje jednoduchú výrobu trvanlivých potravín doma. S výkonom 500 W a robustnou konštrukciou zvládne až 200 konzerv za hodinu.
Stroj na zatváranie konzerv V1 elektrický zaisťuje rýchle a efektívne konzervovanie mäsa, rýb, ovocia či zeleniny. Robustná konštrukcia a výkon 500 W umožňujú uzavrieť až 200...
Elektrická drevená udiareň Jelux 220 l z masívneho borovicového dreva v dekore jabloň na domáce údenie mäsa, rýb, syrov aj údenín. Výhrevné teleso 1 500 W, elektronická...
Elektrická drevená udiareň Jelux 220 l z masívneho borovicového dreva na domáce údenie mäsa, rýb, syrov aj údenín. Výhrevné teleso 1 500 W, elektronická regulácia 20–120 °C,...
Elektrická drevená udiareň Jelux s objemom 220 l, digitálnym ovládaním a generátorom dymu. Vhodná na studené aj teplé údenie, sušenie a podpekanie potravín.