Jelux, Strana 17

Biele a červené nite - na údenie mäsa. Vďaka použitiu povrázku získajú výrobky tradičný vzhľad a tvar. Nite môžu byť podrobené tepelnému spracovaniu bez kvalitatívnych zmien...

Ovčie črevá sa vyznačujú vysokou elasticitou, vďaka ktorej sa údeniny ľahko tvoria. Ich vysoká pevnosť znamená, že nepraskajú pri tepelnom spracovaní (údení, varení v pare), čo...

Bravčové črevá 26/28 10m na ​​prúžku na sliezsku klobásu priamo od výrobcu JELUX Polska_x005F_x000D_ Prírodné bravčové črevá v kalibru 26/28 ex v krátkych rezoch pripravené...

Sitko č. 8 do mlynčeka na mäso s priemerom 61 mm a okami 10 mm. Kompatibilný s modelmi Zelmer a Zelmotor. Jednoduchá výmena a dlhá životnosť.

Sitko č. 8 s priemerom 61 mm pre mlynčeky na mäso. Kompatibilný s modelmi Zelmer a Zelmotor, ľahko vymeniteľné a zaisťujúce efektívnu prevádzku.

Farba plodov je červenohnedá. Obsahujú množstvo silíc, ktoré im dodávajú aromatickú vôňu a ostrú, horkú chuť. Vôňa je dosť slabá, ľahko pripomína vôňu klinčekov s prídavkom...

Banové črevá 18/20 pre ľahkú výrobu klobás a párkov, priamo od Jelux – ideálne pre domáce spracovanie mäsa.

Typické použitie - na výrobu údenín a iných tepelne spracovaných potravinárskych výrobkov, napr._x005F_x000D_ Výhody bariérového teplom zmrštiteľného obalu: ľahko odnímateľný,...

Výhody použitia produktu na prúžku:✔ zjednodušený postup aplikácie lievika_x005F_x000D_ ✔ 100% využitie prírodného čreva_x005F_x000D_ ✔ úspora času v procese výroby...