Jelux, Strana 15

Celulózové črievky NOJAX® - sú určené na použitie vo vysoko výkonnej automatizovanej výrobe párkov v rožku, mini salámach a varených a hrubo mletých klobás.

Korenie na fazule po bratónsku – zmes vybraných ingrediencií pre bohatú chuť a arómu. Ideálne na prípravu tradičných fazule.

Jelux Tyrolean Canned Mix – perfektná koreniaca zmes pre autentické tirolské konzervované mäso s jedinečnou chuťou a vôňou.

Polyamidová črievka - sú určené predovšetkým pre pivovarské suroviny - tlačenky, pečeňovky a ďalšie droby. používa sa tiež pre výrobky v šunkovare.

Mäsový povrázok vhodný na viazanie mäsa pri varení, pečení, údení i nakladaní. Odolnosť do 300 ° C, pevný a bezpečný pre potraviny. Objednajte online!

Zmes korenia na banícku klobásu podľa receptúry Marcina Kostrzewského je vyrobená zo starostlivo vybraných prírodných surovín bez pridaného glutamanu. Vďaka tejto zmesi si ľahko...

Červený pepř – pro svou jedinečnou chuť se používá ke kořenění bílého masa, telecího masa, ryb a mořských plodů.

Mletý černý pepř je koření, které se univerzálně používá na maso, polévky, omáčky, vývary, marinády a sýry. Díky ní získávají pokrmy připravované každý den požadovanou, lehce...