Udiarnie

Dubové štěpky na uzení, sušené při vysokých teplotách, bez plísní a mikroorganismů, ideální pro všechny typy udíren. Dávají masu jedinečnou chuť a barvu.

Tyč je určena pro všechny udírny Borniak o velikosti komory 70 litrů.Jsou to UW-70, UWD-70, UWDS-70, BBQ-70.Po umístění lišty na boční madla ve stěnách udírny můžeme výrobky...

Tyč je určena pro všechny udírny Borniak o velikosti komory 150 litrů.Jedná se o modely: UW-150, UWD-150, UWDS-150, BBQ-150Po umístění lišty na boční madla ve stěnách udírny...

Nerezový rošt do udírny dragON E101 pro ploché uzení sýrů, ryb, zeleniny a dalších produktů. Odolný, snadno čistitelný, zajišťuje rovnoměrné uzení.

Flexi spojka na propojení nástavece na studené uzení Borniak s udírnou.

TERMHOFF TH-07 Triple Probe – skládací potravinový teploměr se třemi sondami a přesností ±1 °C. Perfektní pro maso, ryby i domácí uzeniny.

Vytvořili jsme vyztužené police s možností umístění těžších uzenin do udírny. Konstrukce vyztužených roštů pro udírnu je vyrobena z nerezového drátu a obsahuje dvě příčky - jsou...

Štěpky na uzení Buk jsou sušené při 600 °C, zajišťují čistotu a vynikající chuť. Ideální pro uzení vepřového masa, ryb a drůbeže, dodávají masu světlou zlatavou barvu.

Bukové štěpky na uzení – suché, čisté a certifikované. Pro maso, ryby i drůbež. Vhodné do všech typů udíren.

Štěpky na uzení Olše zaručují čistotu a vynikající chuť díky sušení při 600 °C. Dodávají uzeným výrobkům tmavě žlutou až hnědou barvu a jsou ideální pro uzení masa a ryb.

Štěpky na uzení z olše a buku jsou ideální pro grilování i uzení masa, dodávají jedinečné aroma a zlatohnědou barvu. Přírodní dřevo bez chemických přísad, schválené hygienickými...

Štěpky na uzení Buk jsou sušené při 600 °C, zajišťují čistotu a vynikající chuť. Ideální pro uzení vepřového masa, ryb a drůbeže, dodávají masu světlou zlatavou barvu.