Udiarnie

Dubové štiepky na údenie, sušené pri vysokých teplotách, bez plesní a mikroorganizmov, ideálne pre všetky typy udiarní. Dávajú mäsu jedinečnú chuť a farbu.

Tyč je určená pre všetky udiarne Borniak o veľkosti komory 70 litrov.Sú to UW-70, UWD-70, UWDS-70, BBQ-70.Po umiestnení lišty na bočné madlá v stenách udiarne môžeme výrobky...

Tyč je určená pre všetky udiarne Borniak o veľkosti komory 150 litrov.Jedná sa o modely: UW-150, UWD-150, UWDS-150, BBQ-150Po umiestnení lišty na bočné madlá v stenách vediarne...

Nerezový rošt do udiarne dragON E101 pre ploché údenie syrov, rýb, zeleniny a ďalších produktov. Odolný, ľahko čistiteľný, zaisťuje rovnomerné údenie.

Flexi spojka na prepojenie nástavca na studené údenie Borniak s udiarňou.

TERMHOFF TH-07 Triple Probe – skladací potravinový teplomer s tromi sondami a presnosťou ±1 °C. Perfektný pre mäso, ryby aj domáce údeniny.

Vytvorili sme vystužené police s možnosťou umiestnenia ťažších údenín do udiarne. Konštrukcia vystužených roštov pre udiareň je vyrobená z nerezového drôtu a obsahuje dve...

Štipky na údenie Buk sú sušené pri 600 °C, zaisťujú čistotu a vynikajúcu chuť. Ideálne na údenie bravčového mäsa, rýb a hydiny, dodávajú mäsu svetlú zlatistú farbu.

Bukové štiepky na údenie – suché, čisté a certifikované. Pre mäso, ryby aj hydinu. Vhodné do všetkých typov udiarní.

Štipky na údenie Jelša sú sušené pri 600 °C, zaisťujú čistotu a vysokú kvalitu. Dodávajú údeným výrobkom tmavo žltú až hnedú farbu a sú ideálne na údenie mäsa a rýb.

Štipky na údenie z jelše a buku sú ideálne na grilovanie aj údenie mäsa, dodávajú jedinečnú arómu a zlatohnedú farbu. Prírodné drevo bez chemických prísad, schválené...

Štipky na údenie Buk sú sušené pri 600 °C, zaisťujú čistotu a vynikajúcu chuť. Ideálne na údenie bravčového mäsa, rýb a hydiny, dodávajú mäsu svetlú zlatistú farbu.