.jpg)
Střeva umělá
Objevte široký výběr kvalitních alternativ pro vaše uzeniny a klobásy. Umělá střeva poskytují spolehlivé a konzistentní výsledky při výrobě vašich výrobků. S umělými střevy si můžete být jisti, že vaše klobásy budou mít konzistentní velikost a tvar, a to bez obav z případných vad nebo nerovností. Užijte si jednoduchost a spolehlivost umělých střev a připravte si lahodné pochoutky s lehkostí a jistotou.
Radenie produktov
Výpis produktov
Bariérový teplem smrštitelný obal pro uzeniny a tepelně upravované potraviny. Vynikající bariérové vlastnosti zajišťují ochranu aroma, hmotnosti a barvy výrobků.
Polyamidová střeva se používají k výrobě neuzenářských masných výrobků. Jsou nepropustné pro kyslík, vodní páru a UV záření, díky čemuž si produkty uchovají svou chuť a vůni po...
Polyamidová střeva se používají k výrobě neuzenářských masných výrobků. Jsou nepropustné pro kyslík, vodní páru a UV záření, díky čemuž si produkty uchovají svou chuť a vůni po...
Bariérový teplem smrštitelný obal pro uzeniny a tepelně upravované potraviny. Vynikající bariérové vlastnosti zajišťují ochranu aroma, hmotnosti a barvy výrobků.
K zavaření a uzení - proteinový obal na klobásu se bude dobře používat při přípravě pečených, spařených a teplých, teplých i studených uzených domácích produktů. Na různé druhy...
Typické použití - pro výrobu uzenin a jiných tepelně zpracovaných potravinářských výrobků např. játrová klobása, oběd, mortadella, tlačenka, černý pudink, šunka. Díky tepelně...
Odolný obal z impregnovaného materiálu ve tvaru ledviny – ideální náhrada přirozeného žaludku pro masné výrobky, bez nutnosti speciální přípravy.
Tepelně smrštitelný bariérový obal s ochranou před vlhkostí, UV zářením a pachy udržuje produkty čerstvé a chrání jejich vzhled.
Polyamidová střívka - jsou určena především pro pivovarské suroviny - tlačenky, játrovky a další droby. Používá se také pro výrobky v šunkovaru.
Polyamidová střeva pro neuzenářské výrobky – nepropustná vůči kyslíku, vlhkosti a UV záření. Uchovávají chuť a vůni dlouhodobě a jsou ideální pro vaření paštik, tlačenek a šunek.
Polyamidová střívka - jsou určena především pro pivovarské suroviny - tlačenky, játrovky a další droby. používá se také pro výrobky v šunkovaru.
Uzené střevo dodává masu křehkost, vyznačuje se pružností, zajišťující hladký a bezproblémový proces plnění. Barva střívka je mírně kouřová, hotové výrobky jsou barevně podobné...
