Črevo na tlačenku fi 95mm priehľadné 5m

Kód: 70782616
Neohodnotené
€4,29 Jednotková cena: €0,86 / 1 m
Skladom (2 ks)
Môžeme doručiť do:
16.9.2026

Polyamidové črevá pre neuzenárske výrobky – nepriepustné voči kyslíku, vlhkosti a UV žiareniu. Uchovávajú chuť a vôňu dlhodobo a sú ideálne na varenie paštét, tlačeniek a šuniek.

Detailné informácie

DORUČENIE OD 3.0 €
DORUČENIE OD 3.0 €
Doprava do druhého dňa a DORUČENIE OD 3.0 €
PROKLIENTSKÝ PRÍSTUP
PROKLIENTSKÝ PRÍSTUP
Svojim zákazníkom vychádzame maximálne v ústrety.
ŠIROKÝ VÝBER
ŠIROKÝ VÝBER
Široký sortiment vrátane výrobkov z Českej a Slovenskej republiky.
ZAHRANIČNÝ E-SHOP
ZAHRANIČNÝ E-SHOP
Okrem Slovenskej republiky, pôsobíme aj v Česku.

Podrobný popis

Polyamidové črevá sú navrhnuté na výrobu neuzenárskych mäsových produktov, ako sú tlačenky, paštéty, šunky a mliečne výrobky. Vďaka nepriepustnosti voči kyslíku, vodnej pare a UV žiareniu čreva účinne uchovávajú chuť a vôňu výrobkov po dlhú dobu, čím zaisťujú ich maximálnu kvalitu. Tieto črevá sú ideálne pre varené produkty, pretože vďaka robustnej konštrukcii udržia tvar a zaisťujú stálosť chutí a textúry. 90 mm

  • Teplotná odolnosť a skladovanie: Namočte črevo pred použitím na 1-1,5 hodiny do vody s teplotou 5–25°C. Odporúčaná skladovacia teplota je 5–30°C.
  • Upozornenie: Polyamidové črevá nie sú vhodné pre údené produkty.

    Dodatočné parametre

    Kategória: Umelé črevá
    Hmotnosť: 0.5 kg
    EAN: 5905261000880

    Diskusia

    Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

    Nevypĺňajte toto pole

    Bezpečnostná kontrola

    Vložením komentáre súhlasíte s podmienkami ochrany osobných údajov

    Jelux pre domácu výrobu údenín a tradičné údenie

    Jelux ponúka vybavenie pre každého, kto chce pripraviť vlastné klobásy, šunku, mäso alebo ďalšie domáce údeniny. Sortiment zahŕňa prírodné črevá, korenie, marinády, štiepky na údenie aj praktické nástroje na spracovanie mäsa.

    Od prípravy mäsa po hotovú údeninu

    Správne suroviny a príslušenstvo uľahčia prípravu domácich špecialít. S produktmi Jelux môžete mäso ochutiť, naplniť do čriev, kontrolovať teplotu údenia a zvoliť drevo podľa požadovanej arómy.

    Čo nájdete v ponuke Jelux

    • prírodné črevá a obaly na klobásy, jaternice a ďalšie údeniny,
    • koreninové zmesi, marinády a dochucovadlá na mäso,
    • drevené štiepky a háky na údenie,
    • plničky, mlynčeky, teplomery a ďalšie potreby na spracovanie mäsa.

    Pre domácich kuchárov aj pravidelné údenie

    Jelux je vhodný pre začiatočníkov, ktorí chcú pripraviť prvú domácu klobásu, aj pre skúsených milovníkov údenia. So správne zvoleným príslušenstvom pracujete čistejšie, presnejšie a s lepšou kontrolou nad výslednou chuťou.

    Časté otázky o značke Jelux

    Na čo sa používajú prírodné črevá Jelux?

    Slúžia na plnenie domácich klobás, párkov, jaterníc a ďalších mäsových výrobkov. Vhodný priemer čreva vyberajte podľa pripravovanej údeniny.

    Aké štiepky zvoliť na údenie?

    Výber závisí od typu potraviny a požadovanej arómy. Rôzne druhy dreva dodávajú mäsu, rybám alebo syrom odlišný chuťový profil.

    Je Jelux vhodný na domácu výrobu klobás?

    Áno. Značka ponúka základné suroviny a pomôcky od dochutenia mäsa až po plnenie a následné údenie.

    Výrobná spoločnosť : JELUX POLSKA Sp. z o.o.
    Adresa : ul. Towarowa 2, 44-240 Żory, Poľsko