Horčica čierna – je široko pestovaná rastlina v Európe, Ázii a severnej Afrike. Oproti bielej odrode má oveľa výraznejšiu a ostrejšiu chuť. Látky obsiahnuté v zrnách nielen...
Sušené provensálske bylinky sú harmonickou kompozíciou, ktorá sa vyznačuje príjemnou vôňou a vysokými kulinárskymi kvalitami. Každá zo zložiek provensálskych bylín sa vyznačuje...
Bariérový teplom zmrštiteľný obal pre údeniny a tepelne upravované potraviny. Vynikajúce bariérové vlastnosti zaisťujú ochranu arómy, hmotnosti a farby výrobkov.
Semienka černušky – kedysi spájaná s regionálnou kuchyňou, dnes sa tešia stále väčšej obľube, predovšetkým vďaka návratu k priazni domáceho pečiva a syrov. Ide o rastlinu,...
Mletá škorica je kuchynské korenie, ktoré sa získava zo sušenej a jemne mletej škoricovej kôry. Za svoju charakteristickú sladkú a korenistú chuť a vôňu vďačí obsahu škoricového...
Zmes na bielu klobásu - prírodné ingrediencie bez prídavku soli a cukru, ktorá vám umožní pripraviť lahodné, aromatické a zdravé pokrmy pre vašu rodinu a...
Kmínová klobásová zmes - to sú prírodné ingrediencie bez prídavku soli, ktoré vám umožnia pripraviť lahodné, aromatické a zdravé pokrmy pre vašu rodinu a priateľov. Zmes sa...
Polyamidové črevá sa používajú na výrobu neuzenárskych mäsových výrobkov. Sú nepriepustné pre kyslík, vodnú paru a UV žiarenie, vďaka čomu si produkty uchovajú svoju chuť a vôňu...
Zmes na krakovskú klobásu - prírodné ingrediencie bez prídavku soli a cukru, ktorá vám umožní pripraviť lahodné, aromatické a zdravé pokrmy pre vašu rodinu a priateľov. Zmes sa...