Jelux

Mäsiarsky hák na údenie mäsa 100/4 malý_x005F_x000D_ Mäsiarsky hák na zavesenie kúskov mäsa._x005F_x000D_ Ideálne na údenie.

Drevené špajle - vyrobené z bukového dreva, slúžia na uzavretie náplne do prírodných čriev, šikmo rezané, uľahčujúce prácu a dodávajú estetický vzhľad.

Prírodné, solené bravčové mechúre sú produkty určené na výrobu rôznych druhov drobov: dusené, sušené, zrejúce, ale predovšetkým na tlačenku. Tieto produkty majú svoju špecifickú...

Nakladacia konzervačná soľ sa používa na výrobu soľanky, na injektáž alebo suché obaľovanie. Mäso všetkých druhov je vhodné na solenie a nakladanie. Najčastejšie sa bravčové...

Tradičný sušený bravčový mechúr – prírodný obal na výrobu tlačenky, paštéty a zrejúcich údenín. Kapacita až 2,5 kg.

Pevná hliníková tyč do udiarne s dĺžkou 45 cm, ideálna na zavesenie mäsa, rýb a údenín. Odolná voči korózii, ľahká a ľahko čistiteľná.

Mäsiarsky hák na údenie mäsa 120/5 stredný_x005F_x000D_ Mäsiarsky hák na zavesenie kúskov mäsa. Ideálne na údenie.

Tradičný sušený bravčový mechúr – prírodný obal na výrobu tlačenky, paštéty a zrejúcich údenín. Kapacita až 2,5 - 3 kg.