.jpg)
Borniak
Webová stránka značky: BorniakPříprava pokrmů uzením ve své nejlepší podobě
Jsme polským výrobcem vysoce kvalitních udírenských zařízení. Za námi stojí zkušenosti, znalosti a vášeň. Naše uspokojení zákazníků hovoří za vše.
Během let jsme prošli dlouhou cestu - od malé technologické dílny k moderní firmě, která je nyní lídrem v prodeji a distribuci udírenských zařízení. Současně s hrdostí zdůrazňujeme, že jsme nikdy neztratili kurz, který jsme si vytyčili.
Vždy jsme tvrdili, že co se týče chuti a zdraví, tradiční metody uzení jsou nepřekonatelné. To však neznamená, že samotná zařízení nelze vylepšit - v tomto směru jsme dosáhli velkých úspěchů. Neustále rozšiřujeme nabídku a zvyšujeme kvalitu našich produktů a služeb.
To vše přispívá k neustálému růstu našeho zákaznického okruhu - mezi našimi zákazníky najdete vášnivé rybáře a lovce, zahrádkáře a majitele venkovských rekreačních areálů. Směřujeme také k filozofii Slow Food a milovníkům amerického barbecue.
Jedním slovem - všechny, kteří si váží zdravého jídla a domácích metod jeho výroby.
Naši zákazníci a firmy, se kterými spolupracujeme, jsou roztroušeni po celé Evropě i mimo ni. Neustále rozšiřujeme distribuční místa našich produktů a jsme otevření spolupráci.
Cítíme se být součástí většího hnutí - uvědomělého návratu k tradičním metodám výroby potravin, a s naším komunitou sdílíme recepty a znalosti, které máme."
Radenie produktov
Výpis produktov
Tyč je určená pre všetky udiarne Borniak o veľkosti komory 70 litrov.Sú to UW-70, UWD-70, UWDS-70, BBQ-70.Po umiestnení lišty na bočné madlá v stenách udiarne môžeme výrobky...
Tyč je určená pre všetky udiarne Borniak o veľkosti komory 150 litrov.Jedná sa o modely: UW-150, UWD-150, UWDS-150, BBQ-150Po umiestnení lišty na bočné madlá v stenách vediarne...
Flexi spojka na prepojenie nástavca na studené údenie Borniak s udiarňou.
Pitmasters Pride je kombináciou klasickej zmesi jedinečného BBQ korenia s nádychom byliniek. Korenie, ktoré prekvapí rozmanitými chuťovými akcentmi – nie nadarmo bolo v „slepom...
Korenie Magic Dust je pripravené pre všetky pokrmy pomalého občerstvenia - Pulled Pork, Hrudník, Rebrá, Pastrami...Potrite to celé! Ideálne pre bravčové mäso, kuracie mäso,...
Vytvorili sme vystužené police s možnosťou umiestnenia ťažších údenín do udiarne. Konštrukcia vystužených roštov pre udiareň je vyrobená z nerezového drôtu a obsahuje dve...
Kolieska pre ľahký posuv udiarní Borniak od verzie 1.4
Novinka na trhu! Mäsiarsky papier Borniak 60 × 50 m je špeciálne určený na údenie – prepúšťa dym, ale udržuje mäso šťavnaté. Chráni povrch a zachováva chrumkavú kôrku....
Vytvorili sme vystužené police s možnosťou umiestnenia ťažších údenín do udiarne. Konštrukcia vystužených roštov pre udiareň je vyrobená z nerezového drôtu a obsahuje dve...
Vysoké strany a perforovaný povrch uľahčujú údenie menších potravín a zároveň bránia ich prepadávaniu cez rošt.Misu možno použiť na údenie nakrájanej zeleniny, kuracieho mäsa,...
Nerezový rošt Borniak drôtený 70 – príslušenstvo pre 70 l udiarne Borniak. Nosnosť 8 kg, rozmer 390×280 mm, ideálny na údenie menších potravín.