.jpg)
Elektrická drevená udiareň Jelux 220 l z borovice 105 × 50 × 50 cm
Kód: 354367435
Podrobný popis
Elektrická drevená udiareň Jelux 220 l z borovice
Elektrická drevená udiareň Jelux s objemom 220 l je určená na domáce údenie mäsa, rýb, syrov a údenín. Komora z masívneho borovicového dreva, elektrické výhrevné teleso s výkonom 1 500 W a bočný generátor dymu umožňujú stabilný a pohodlne ovládateľný proces údenia.
Pre koho je udiareň vhodná
Je vhodná pre domácich výrobcov, ktorí chcú údiť za studena aj za tepla, výrobky sušiť alebo dopiecť a mať teplotu pod elektronickou kontrolou. Prírodné borovicové vyhotovenie dobre zapadne do záhrady aj k vonkajšej kuchyni.
Kľúčové technické údaje
Objem udiarne: 220 l
Materiál: impregnované masívne borovicové drevo
Napájanie: 230 V / 50 Hz
Výkon výhrevného telesa: 1 500 W
Regulácia teploty: približne 20–120 °C
Elektronický regulátor teploty a programovanie času prevádzky
Vstavaný teplomer vo dverách
Bočná montáž generátora dymu pre piliny aj štiepku
Celková výška: 180 cm; šírka hornej časti: 55 cm; hĺbka: 66 cm
Premyslená konštrukcia
Hrubé borovicové dosky pomáhajú udržiavať teplotu v komore. Dvojspádová strieška chráni vnútro pred zrážkami, pevná základňa so spodnou policou zvyšuje stabilitu a dvere s kovovými závesmi a odolným zatváraním uľahčujú každodenné používanie. Modulárne vyhotovenie má štandardný napájací kábel 230 V s dĺžkou približne 1,5–2 m.
Čo v nej pripravíte
Udiareň zvládne studené aj teplé údenie, dopiekanie a sušenie. Je vhodná na domáce klobásy, slaninu, ryby, syry aj ďalšie údené špeciality.
Akú má udiareň kapacitu a reguláciu?
Má objem 220 l, výkon 1 500 W a elektronicky regulovanú teplotu približne od 20 do 120 °C.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Udiarnie |
|---|---|
| Hmotnosť: | 100 kg |
| EAN: | 2019220263926 |
| Objem: | 220 l |
| Materiál: | Masívne borovicové drevo |
| Napájanie: | 230 V / 50 Hz |
| Výkon výhrevného telesa: | 1 500 W |
| Rozsah teploty: | 20–120 °C |
| Teplomer: | Vstavaný vo dverách |
| Farba: | Prírodná borovica |
| Vonkajšie rozmery: | 180 × 55 × 66 cm |
| Regulátor: | Digitálny |
| Nútený obeh vzduchu: | Vstavaný |
| Dĺžka napájacieho kábla: | 1,5–2 m |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Jelux pre domácu výrobu údenín a tradičné údenie
Jelux ponúka vybavenie pre každého, kto chce pripraviť vlastné klobásy, šunku, mäso alebo ďalšie domáce údeniny. Sortiment zahŕňa prírodné črevá, korenie, marinády, štiepky na údenie aj praktické nástroje na spracovanie mäsa.
Od prípravy mäsa po hotovú údeninu
Správne suroviny a príslušenstvo uľahčia prípravu domácich špecialít. S produktmi Jelux môžete mäso ochutiť, naplniť do čriev, kontrolovať teplotu údenia a zvoliť drevo podľa požadovanej arómy.
Čo nájdete v ponuke Jelux
- prírodné črevá a obaly na klobásy, jaternice a ďalšie údeniny,
- koreninové zmesi, marinády a dochucovadlá na mäso,
- drevené štiepky a háky na údenie,
- plničky, mlynčeky, teplomery a ďalšie potreby na spracovanie mäsa.
Pre domácich kuchárov aj pravidelné údenie
Jelux je vhodný pre začiatočníkov, ktorí chcú pripraviť prvú domácu klobásu, aj pre skúsených milovníkov údenia. So správne zvoleným príslušenstvom pracujete čistejšie, presnejšie a s lepšou kontrolou nad výslednou chuťou.
Časté otázky o značke Jelux
Na čo sa používajú prírodné črevá Jelux?
Slúžia na plnenie domácich klobás, párkov, jaterníc a ďalších mäsových výrobkov. Vhodný priemer čreva vyberajte podľa pripravovanej údeniny.
Aké štiepky zvoliť na údenie?
Výber závisí od typu potraviny a požadovanej arómy. Rôzne druhy dreva dodávajú mäsu, rybám alebo syrom odlišný chuťový profil.
Je Jelux vhodný na domácu výrobu klobás?
Áno. Značka ponúka základné suroviny a pomôcky od dochutenia mäsa až po plnenie a následné údenie.
| Výrobná spoločnosť : | JELUX POLSKA Sp. z o.o. |
|---|---|
| Adresa : | ul. Towarowa 2, 44-240 Żory, Poľsko |