Vepřová střeva 28/30 na pásce 20m PREMIUM

Podrobný popis

🐷 Vepřová střeva 28/30 na pásku – 20 m

Přírodní vepřová střeva kalibr 28/30, navlečená na praktickém pásku, jsou ideální pro domácí výrobu klobás jako je podwawelská, šunková, slezská nebo selská. Usnadňují celý proces plnění a šetří čas při výrobě uzenin. 

✅ Klíčové vlastnosti:

• 🌭 Kalibr 28/30 mm – ideální pro klasické domácí klobásy

• 📏 Délka 20 m – střeva navlečená na pásku pro snadné nasazení

• 💧 Připraveno k použití – předem zasoleno a hygienicky baleno

• ⏱️ Úspora času – výrazně usnadňuje navlékání na nástavec plničky

🧂 Použití a příprava:

1. Vyjměte střeva z obalu (ponechte na pásku).

2. Propláchněte pod tekoucí vodou zvenku i uvnitř.

3. Namočte na cca 2 hodiny ve vodě do 35 °C.

4. Střeva poté snadno stáhnete z pásku přímo na nástavec plničky.

5. Po naplnění zavažte konec a pokračujte ve výrobě klobás.

ℹ️ Doporučení:

• Velikost nálevky: 16–22 mm

• Spotřeba: cca 1,5–2 m na 1 kg masa

• Měření délky: střeva měřit vždy po namočení

🧊 Skladování po otevření:

1. Opláchněte, lehce osušte.

2. Zasypte solí a vložte do sklenice s víčkem.

3. Uchovávejte v lednici – trvanlivost až 1 rok.

🏅 Kvalita značky Jelux

Společnost Jelux získala opakovaně mezinárodní ocenění a certifikáty, což potvrzuje vysoký standard a kvalitu přírodních střívek pro domácí i profesionální využití.