Uzenářská síťka 150/18 na 1,5 kg 5m bílá

Podrobný popis

Uzenářská síťka – slouží k přípravě tradičních uzených kýt, tzv kuličky, ale i na vařené šunky a zrající klobásy.

Rozměry:
Průměr po natažení: cca 15 cm
Velikost oka po natažení: 3x1 cm
Obvod po natažení: cca 45 cm

Způsob plnění:

- ručně
- pomocí ručních nebo pneumatických aplikátorů
- přímo na produkt nebo pomocí kolagenové nebo celulózové fólie.

Doporučený průměr trubky: 130-140 mm. S navrhovanými průměry trubek je třeba zacházet jako s doporučeními výrobce, proto byste se měli sami přesvědčit, zda daný kalibr sítě splňuje očekávání zákazníka.

Potvrzená kvalita - certifikováno Národním hygienickým ústavem, použitý materiál neovlivňuje chuť a vůni výrobků.

Tepelně odolná
- pro pečení (při teplotách do 220°C, až 120 minut)
- pro spařování (při teplotách do 125°C, až 120 minut)

Pohodlná a praktická - 5 metrů dlouhá síť, kterou lze stříhat podle potřeby.