.jpg)
Udiareň BBQ Inox BBDSW -150 Wi-Fi
Kód: 355441531
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Borniak Wi-Fi 150 spája tradičnú chuť údenia s pohodlím moderných technológií. Cez mobilnú aplikáciu BORCOOK (iOS/Android) nastavíte teplotu, čas aj prácu generátora dymu a máte proces Automatické podávanie štiepok zaistí až 8 hodín stabilného dymu bez nutnosti dohľadu. Priestranná komora 150 l zvládne väčšie dávky mäsa, rýb i syrov, takže je udiareň vhodná pre rodiny aj malú gastronómiu. Rozsah až 150 °C pokrýva studené aj teplé údenie aj vpichové teplotné sondy strážia jadrovú teplotu – výsledok je šťavnatý a rovnomerný. Konštrukcia je navrhnutá pre dlhú životnosť a ľahké čistenie. Pre autentickú arómu využijete prírodné štiepky na údenie Borniak v 9 druhoch dreva, ktoré je možné ľubovoľne miešať. data-end="1385">✅ Vlastnosti a výhody
-
– diaľkové ovládanie a monitoring (teplota, čas, generátor dymu).
-
Automat štiepok až 8 h – stabilný dym bez obsluhy.
-
data-end="1564">Objem 150 l – porcie pre rodiny aj malé prevádzky.
-
2 vpichové sondy – presná kontrola jadrovej teploty mäsa.
-
data-end="1686">Až 150 °C – studené aj teplé údenie, možnosť dopekania a šetrného sušenia.
- Jednoduchá údržba – premyslená konštrukcia pre rýchle čistenie.
-
Štipky Borniak – 9 drevín – miešaním vytvoríte vlastné chuťové profily.
-
Úsporná vykurovacia špirála – optimalizovaný príkon pre efektívnu prevádzku.
📱 Aplikácia BORCOOK – čo vie data-end="2369">
Diaľkové riadenie celého procesu údenia.
data-end="2127">Manuálny režim: plná kontrola teploty, času a Vlastné programy* krok za krokom +
Recepty, návody, FAQ a prístup. data-end="2285" /> *Funkcie označené hviezdičkou sú súčasťou BORCOOK+; prvých 6 mesiacov zadarmo.
🍳 Použitie / TIP
buk alebo jelši; výraznejšiu chuť dodá jabloň, slivka či čerešňa. V BORCOOK si uložte profil údenia (teplota, doba, intenzita dymu) a nabudúce ho spustíte jedným kliknutím.
data-start="2634" data-end="2953">
Objem komory: data-start="2662" data-end="2726"> Ovládanie: Wi-Fi + mobilné aplikácie BORCOOK (iOS/Android) Dym: generátor dymu, automatické podávanie štiepok Teploty: až 150 °C (studené / teplé údenie, do data-start="2858" data-end="2899"> Sondy: 2x vpichová teplotná sonda
Dodatočné parametre
| Kategória: | Udiarne kovové |
|---|---|
| Hmotnosť: | 62 kg |
| EAN: | 5902114272104 |
| Povrchová úprava: | Nerezová ocel 1.4016 |
| Komora udírny:: | Leštěná nerezová ocel 1.4016 |
| Výkon:: | 2 015W |
| Max. teplota:: | 150 °C |
| Provozní rozsah:: | 0 - 150 °C |
| Max. zatížení:: | 20 kg |
| Objem komory:: | 150 L (42 x 49 x 71 cm) |
| Rozměry udírny:: | 52 x 71 x 115 cm (DxŠxV) |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Příprava pokrmů uzením ve své nejlepší podobě
Jsme polským výrobcem vysoce kvalitních udírenských zařízení. Za námi stojí zkušenosti, znalosti a vášeň. Naše uspokojení zákazníků hovoří za vše.
Během let jsme prošli dlouhou cestu - od malé technologické dílny k moderní firmě, která je nyní lídrem v prodeji a distribuci udírenských zařízení. Současně s hrdostí zdůrazňujeme, že jsme nikdy neztratili kurz, který jsme si vytyčili.
Vždy jsme tvrdili, že co se týče chuti a zdraví, tradiční metody uzení jsou nepřekonatelné. To však neznamená, že samotná zařízení nelze vylepšit - v tomto směru jsme dosáhli velkých úspěchů. Neustále rozšiřujeme nabídku a zvyšujeme kvalitu našich produktů a služeb.
To vše přispívá k neustálému růstu našeho zákaznického okruhu - mezi našimi zákazníky najdete vášnivé rybáře a lovce, zahrádkáře a majitele venkovských rekreačních areálů. Směřujeme také k filozofii Slow Food a milovníkům amerického barbecue.
Jedním slovem - všechny, kteří si váží zdravého jídla a domácích metod jeho výroby.
Naši zákazníci a firmy, se kterými spolupracujeme, jsou roztroušeni po celé Evropě i mimo ni. Neustále rozšiřujeme distribuční místa našich produktů a jsme otevření spolupráci.
Cítíme se být součástí většího hnutí - uvědomělého návratu k tradičním metodám výroby potravin, a s naším komunitou sdílíme recepty a znalosti, které máme."