Soľanka rôsol na údené mäsa "JELUX" 860g

Podrobný popis

Zmes korenia na rôsol "Jelux" – Ideálna pre šunky, slaninu a bravčové karé

Zmes korenia "Jelux" vám poskytne prírodné ingrediencie na prípravu chutných a aromatických údenín, ako sú šunky, bábiky, bravčová karé alebo slanina. 860 g zmesi na 7,5 litra vody umožní ošetriť až 15 kg mäsa. Pre ešte intenzívnejšiu chuť odporúčame pridať 15 g Maggi.

• Zloženie: nakladacia soľ (jedlá soľ, konzervant: dusitan sodný), cesnak, cukor, nové korenie, borievka, čierne korenie, bobkový list. Uchovávajte na suchom a chladnom mieste v tesne uzavretých obaloch.

Postup prípravy:

1. Do nádoby nalejte 1,5 litra vody, pridajte zmes korenia a Maggi. Miešajte do úplného rozpustenia.
2. Do pripraveného láku ponorte mäso a skladujte pri teplote 4-8°C po dobu 5-7 dní.

V závode sú spracovávané obilniny obsahujúce lepok, zeler, sója a oxid siričitý.