Směs koření - solný nálev na naložení masa pro uzení 3 kg 172g

Podrobný popis

Směs koření na výrobu láku - přírodní ingredience, které Vám umožní připravit lahodné a aromatické šunky, panenky, vepřová karé nebo slaninu.

Ze 172 g směsi na 1,5 litru vody vám umožní naložit přibližně 3 kg masa. Doporučujeme přidat 3g Maggi.

Složení: nakládací sůl (jedlá sůl, konzervant: dusitan sodný), česnek, cukr, nové koření, jalovec, černý pepř, bobkový list.

Skladujte na suchém a stinném místě, v těsně uzavřených obalech.

Způsob přípravy:

Do vhodně zvolené nádoby nalijte 1,5 litru vody, přidejte hotovou směs, koření Maggi a míchejte do úplného rozpuštění. Do připraveného láku přidejte maso. Vše skladujeme při teplotě 4-8 stupňů Celsia asi 5-7 dní.

Rostlina využívá: obiloviny obsahující lepek, celer, sóju a oxid siřičitý.