Řeznický butcher papír na uzení 60 cm x 50 m

Podrobný popis

🆕 NOVINKA NA TRHU – speciální papír pro šťavnaté a voňavé uzení masa

Pokud hledáte způsob, jak během uzení zachovat šťavnatost masa a zároveň neomezit průchod kouře, je tu řešení: řeznický papír Borniak 60 × 50 m. Tato novinka je navržena přímo pro uzení – maso se do něj zabalí, papír propouští kouř, ale brání vysušení.

Výsledek? Maso zůstane uvnitř šťavnaté a měkké, zatímco kůrka bude krásně křupavá – bez zbytečné vlhkosti jako u fólií.

✅ Výhody růžového papíru Borniak:

📌 Speciální struktura propouští kouř, ale drží vlhkost uvnitř masa
📌 Zachovává chuť, vůni i křupavou kůrku
📌 Vhodný pro uzení, pečení, balení i skladování
📌 Rozměr 60 cm × 50 m – ideální pro velké kusy masa
📌 Odolný, prodyšný a ekologický – alternativa plastu
📌 Chrání před nečistotami i prosakováním tuku

Papír ocení nejen domácí uzenáři, ale i profesionální kuchaři a řezníci. Je skvělý také jako ekologické balení masa nebo zbytků jídla do lednice.