Prírodné kolagénové črevo Fi 26mm 14m
Kód: 246185253
DORUČENIE OD 3.0 €
Doprava do druhého dňa
a DORUČENIE OD 3.0 €

PROKLIENTSKÝ PRÍSTUP
Svojim zákazníkom vychádzame
maximálne v ústrety.

ŠIROKÝ VÝBER
Široký sortiment vrátane
výrobkov z Českej a Slovenskej republiky.

ZAHRANIČNÝ E-SHOP
Okrem Slovenskej republiky, pôsobíme
aj v Česku.
Podrobný popis
Kolagénové črevá s kalibrom 26 mm sú jedlé a priepustné obaly na spracovanie mäsa. Zaisťujú hladký proces plnenia a podporujú jemnú textúru aj pružnosť výrobkov. Ideálne sú pre údené klobásy, dusené údeniny a sušené klobásy. Vhodná na údenie aj naparovanie, vynikajú pevnosťou a stabilným tvarom, ktorý zostáva aj po spracovaní.
Vďaka prirodzenej priepustnosti pre dym a vodnú paru produkty získajú autentickú chuť i vzhľad, podobný údeninám v prírodných bravčových črevách. Kolagénové črevá nevyžadujú žiadnu prípravu pred plnením – stačí ich jednoducho naplniť bez namáčania či oplachovania. Pre optimálne výsledky udržujte teplotu sparovania pod 74 °C.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Kolagénové črevá |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.05 kg |
| EAN: | 2019220261809 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár
.jpg)