.jpg)
Prírodné kolagénové črevo Fi 22mm 14m
Kód: 251750751
DORUČENIE OD 3.0 €
Doprava do druhého dňa
a DORUČENIE OD 3.0 €
PROKLIENTSKÝ PRÍSTUP
Svojim zákazníkom vychádzame
maximálne v ústrety.
ŠIROKÝ VÝBER
Široký sortiment vrátane
výrobkov z Českej a Slovenskej republiky.
ZAHRANIČNÝ E-SHOP
Okrem Slovenskej republiky, pôsobíme
aj v Česku.
Podrobný popis
Kolagénové črevá s kalibrou 22 mm sú jedlé obaly, ktoré zaisťujú hladký výrobný proces a prinášajú jemnú, pružnú štruktúru mäsových výrobkov. Tieto črevá sú ideálne pre dusené klobásy, sušené údeniny a údené klobásy. Vhodná na údenie aj naparovanie, poskytujú produktom stabilný tvar, prírodný vzhľad a jemné hryzenie, podobne ako v prírodných bravčových črevách.
Kolagénové črevá sú priepustné pre dym a vodnú paru, čo prispieva k autentickej chuti. Vďaka vysokej pevnosti pri plnení umožňujú jednoduchú prípravu bez nutnosti namáčania alebo oplachovania. Teplota sparovania by nemala prekročiť 74°C.
Výhody:
- Všestranné použitie – vhodná pre údené, pečené, surové a zrejúce produkty
- Výborná stabilita a pevnosť
- Prírodný vzhľad a jemná štruktúra – podobné ako pri prírodných črevách
Dodatočné parametre
| Kategória: | Kolagénové črevá |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.05 kg |
| EAN: | 2019220261793 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár