Oregano sušené 100g

Podrobný popis

Oregano je jedním ze základních koření široce oceňovaných v italské, španělské a mexické kuchyni.

Čemu vděčíme za tak intenzivní, bylinné aroma tohoto koření? - Samozřejmě esenciálnímu oleji, který je tak charakteristický a výrazný, že si bez přídavku oregana lze jen těžko představit lahodné italské špagety, lasagne, salát caprese nebo neapolskou pizzu! Oregano se v českých jídlech objevuje stále častěji. Nejčastěji se jeho špetka používá k obohacení chuti masových omáček, salátů, masa nebo ryb pro dodání požadované, lehce bylinkové, kořenité a citrusové chuti.

Oregano dokáže nejen doplnit chuť jídel, ale i drobného občerstvení. Skvěle se hodí k olivovému oleji a česneku, což dohromady může být doplňkem, do kterého si můžete namáčet kousek bagety nebo jiného oblíbeného chleba. Tuto směs můžete také namazat na plátky čerstvé bagety a zapéct je na pár minut v troubě. Takové pochoutky v podobě krutonů se skvěle hodí jako doplněk ke smetanové polévce z čerstvých rajčat nebo k vašemu oblíbenému salátu.