.jpg)
Nerezová elektrická udiareň UWDW-150 Wi-Fi
Kód: 355441529
Podrobný popis
Borniak Wi-Fi spája tradičnú chuť údenia s komfortom moderných technológií. Vďaka ovládanie cez mobilnú aplikáciu nastavíte teplotu, čas aj prácu generátora dymu odkiaľkoľvek. Automatické podávanie štiepok udrží stabilný dym až 8 hodín bez dohliadania. Komora 150 l pojme veľké dávky mäsa, rýb i syrov; rozsah 0–120 °C umožňuje studené aj teplé údenie aj šetrné sušenie. Dve teplotné sondy strážia jadrovú teplotu – výsledok je šťavnatý a rovnomerný. Odolná skriňa z Alu-Zinc a nerezovej ocele 1.4016 zaisťuje dlhú životnosť a jednoduché čistenie. Pre autentickú arómu využijete prírodné štiepky Borniak v 9 druhoch dreva, ktoré je možné ľubovoľne miešať.
data-end="1235">✅ Vlastnosti a výhody-
– plná kontrola nad teplotou, časom i generátorom dymu na diaľku.
-
– stabilný a bezobslužný dym po celú dobu údenia.
-
– ideálny pre rodinné dávky aj malú gastronómiu.
-
Dve vpichové sondy – presná kontrola jadrovej teploty mäsa a vždy istý výsledok.
-
Rozsah 0–120 °C – studené aj teplé údenie, možnosť šetrného sušenia.
- Kvalitné materiály – kombinácia Alu-Zinc a pre odolnosť voči korózii.
-
Prírod miešaním vytvoríte vlastné chuťové profily.
-
Úsporne dimenzovaný prevádzka.
🍳 Použitie / TIP
Pre jemnú, vyrovnanú arómu voľte jabloň, slivka či čerešňa. V aplikácii si uložte profil údenia (teplota, čas, intenzita dymu) a spustite ho nabudúce jedným kliknutím.
📌 data-start="2197" data-end="2688">
Objem komory: 1 cm)
Ovládanie: Wi-Fi + mobilné aplikácie
data-end="2364">Dym: generátor dymu s automatickým podávaním štiepok (až Teplotný rozsah: 0–120 °C (studené / teplé data-start="2423" data-end="2463"> Sondy: 2x teplotná sonda do mäsa
Max. zaťaženie komory: 20 kg
Vonkajšie rozmery (D׊ data-end="2592">52 × 72 × 115 cm | Hmotnosť: 35 kg
Balenie: 55 × 61 × 104 cm, cca 40 kg
Záruka: 24 mesiacov
Aplikácia BORCOOK (iOS / Android) – čo um data-end="208">Ovládanie udiarne -
Manuálny režim – plná kontrola nad teplotou, časom a generátorom dymu.
-
Vlastné programy krok znova.
-
Automatické programy* – osvedčené profily údenia na jedno kliknutie.
data-end="502">Recepty a programy -
-
Hotové programy údenia* – rýchly štart bez zdĺha data-start="629" data-end="649">Tipy a inšpirácie
-
data-end="698">Sprievodcovia a články pre začiatočníkov aj pokročilých.
-
Prehľadné Produkty a príslušenstvo
- Priamy prístup k príslušenstvu Borniak: police, háčiky, kryty, prídavné sondy.
-
8 data-end="906">štiepok na údenie (9 druhov dreva) pre jedinečnú arómu.
-
Kontakty na technickú podporu a ponuka náhradných
data-start="1005" data-end="1109"> Funkcie označené * sú súčasťou predplatného BORCOOK+. Prvých 6 mesiacov je používanie zadarmo.
Manuálny režim – plná kontrola nad teplotou, časom a generátorom dymu.
Vlastné programy krok znova.
Automatické programy* – osvedčené profily údenia na jedno kliknutie.
data-end="502">Recepty a programy-
-
Hotové programy údenia* – rýchly štart bez zdĺha data-start="629" data-end="649">Tipy a inšpirácie
-
data-end="698">Sprievodcovia a články pre začiatočníkov aj pokročilých.
-
Prehľadné Produkty a príslušenstvo
- Priamy prístup k príslušenstvu Borniak: police, háčiky, kryty, prídavné sondy.
-
8 data-end="906">štiepok na údenie (9 druhov dreva) pre jedinečnú arómu.
-
Kontakty na technickú podporu a ponuka náhradných
data-start="1005" data-end="1109">Funkcie označené * sú súčasťou predplatného BORCOOK+. Prvých 6 mesiacov je používanie zadarmo.
-
Dodatočné parametre
| Kategória: | Udiarne kovové |
|---|---|
| Hmotnosť: | 62 kg |
| EAN: | 5902114272135 |
| Povrchová úprava: | Al - zinek |
| Komora udírny: | Leštěná nerezová ocel 1.4016 |
| Výkon: | 1 515 W |
| Max. teplota: | 120 °C |
| Provozní rozsah: | 0 - 120 °C |
| Max. zatížení: | 20 kg |
| Objem komory: | 150 L (42x49x71 cm) |
| Rozměry udírny: | 52 x 72 x 115 cm (DxŠxV) |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Příprava pokrmů uzením ve své nejlepší podobě
Jsme polským výrobcem vysoce kvalitních udírenských zařízení. Za námi stojí zkušenosti, znalosti a vášeň. Naše uspokojení zákazníků hovoří za vše.
Během let jsme prošli dlouhou cestu - od malé technologické dílny k moderní firmě, která je nyní lídrem v prodeji a distribuci udírenských zařízení. Současně s hrdostí zdůrazňujeme, že jsme nikdy neztratili kurz, který jsme si vytyčili.
Vždy jsme tvrdili, že co se týče chuti a zdraví, tradiční metody uzení jsou nepřekonatelné. To však neznamená, že samotná zařízení nelze vylepšit - v tomto směru jsme dosáhli velkých úspěchů. Neustále rozšiřujeme nabídku a zvyšujeme kvalitu našich produktů a služeb.
To vše přispívá k neustálému růstu našeho zákaznického okruhu - mezi našimi zákazníky najdete vášnivé rybáře a lovce, zahrádkáře a majitele venkovských rekreačních areálů. Směřujeme také k filozofii Slow Food a milovníkům amerického barbecue.
Jedním slovem - všechny, kteří si váží zdravého jídla a domácích metod jeho výroby.
Naši zákazníci a firmy, se kterými spolupracujeme, jsou roztroušeni po celé Evropě i mimo ni. Neustále rozšiřujeme distribuční místa našich produktů a jsme otevření spolupráci.
Cítíme se být součástí většího hnutí - uvědomělého návratu k tradičním metodám výroby potravin, a s naším komunitou sdílíme recepty a znalosti, které máme."