Mikrobiologické syridlo pre syr 5x1g na 100 L
Kód: 411200



Podrobný popis
Opis výrobku
Vysoko kvalitné - mikrobiologické syridlo s aktivitou 2250 IMCU/ml je enzýmový prípravok získaný fermentáciou špecifických kmeňov Rhizomucor miehei. Tento výrobok je teda zárukou úspešnej výroby syrov!
Pre rôzne druhy mlieka - syridlo je vhodné na výrobu syrov z kravského mlieka, kozieho mlieka a sójového mlieka - s jeho použitím vaše domáce syrové výrobky nikdy neomrzia!
Snad bezproblémovú výrobu syra doma. Stačí ju rozpustiť v 50 ml vody av správnu chvíľu pridať do mlieka, aby sa po chvíli vytvorila zrazenina. 100 l mlieka - nami ponúkaná sada obsahuje 5 sáčkov syridla, každý s obsahom 1 g. Jedno vrecko vystačí na cca 20 l mlieka, takže vyrobíte syr až zo 100 l mlieka!
Na 20 litrov mlieka vystačí 1 g. Je vhodný na prípravu pokrmov z kravského mlieka, kozieho mlieka a sójového mlieka.
Ako používať:
1. Vypočítajte a zmerajte dávku syridla úmernú množstvu použitého mlieka.
2. Rozpustite ho v 50 ml vody.
3. Vo vhodnej chvíli pri výrobe syra podľa jeho druhu pridajte do mlieka rozpustené syridlo.
4. Všetko jemne premiešame a necháme prikryté, kým sa nevytvorí zrazenina.
Aktivita 2 250 IMCU/ml
Chcete si vyrobiť svoj prvý domáci syr? Alebo možno hľadáte syridlo, ktoré zaručí vysokú kvalitu a účinnosť pri výrobe? Domáci syr vyrobený vo vlastnej kuchyni je zárukou zdravého zloženia, jemnej chuti a vône, vďaka ktorej už nikdy nesiahnete po syre z obchodu! Mikrobiálny syridlový prášok je enzymatický produkt získaný ako výsledok riadenej fermentácie špecifických kmeňov Rhizomucor miehei, ktorý umožňuje ľahko a rýchlo vyrábať syry z kravského, kozieho a sójového mlieka. Syridlo je 100% vegetariánske, možno ho teda použiť aj pri diéte vyhýbaniu sa konzumácii živočíšnych produktov. Na 20 litrov mlieka vystačí 1 g syridla a sada obsahuje 5 sáčkov, ktoré vám umožnia pripraviť syr až so 100 litrami mlieka.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Výroba syrov |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.01 kg |
| EAN: | 5908277703943 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
.jpg)