Litinový kotlík mramorovaný 8l

Podrobný popis

Litinový smaltovaný (mramorový) kotlík Kamille 8 l – ideální k domácímu ohništi
Přeneste své kulinární zážitky na vyšší úroveň – na kempování, k ohništi či setkání s přáteli si vezměte litinový kotlík Kamille o objemu 8 litrů. Není to jen nádobí – je to klíč k aromatickým polévkám, dušeným masům, voňavým gulášům i zeleninovým jídlům přímo z Vaší „venkovní kuchyně“.

Materiál a provedení
Kotlík je vyroben z kvalitní litiny, která se rychle prohřívá a dlouho udržuje teplotu. Díky tomu je nádobí robustní a při pravidelném čištění dlouhověké. Vnitřní povrch je smaltovaný (mramorový efekt), takže pokrmy k povrchu méně přilnou. Pro dodatečnou ochranu doporučuje výrobce před prvním použitím kotlík důkladně potřít olejem a krátce vypálit „na prázdno“ (silné detergenty nejsou vhodné – mohou narušit vytvořenou ochrannou vrstvu). Tím vznikne další bariéra proti korozi a nadměrnému připalování.
Kotlík má pevné uchycení poklice sloužící jako madlo a pro zavěšení nad oheň, větrací otvor pro regulaci tlaku a tři odnímatelné nožky.

🧑‍🍳 Hodí se k přípravě

• Tradičních gulášů:
  – maďarský guláš (hovězí, paprika, brambory, cibule)
  – myslivecký guláš (zvěřina či vepřové s houbami a bylinkami)
  – „po slovensku“ (s klobásou, zelím a pálivou paprikou)

• Dušených mas:
  – žebra (vlastní šťáva nebo BBQ)
  – šunka/vepřová kýta (pečená se zeleninou)
  – krkovice (v česnekovo-cibulové marinádě)

• Polévek a jednohrncových jídel:
  – hrachová polévka s uzeným
  – fazolová polévka s anglickou slaninou
  – fazole po bretaňsku s klobásou

• Zeleninových a bezmasých jídel:
  – lečo (cuketa, paprika, rajčata)
  – zeleninový „kotel“ (brambory, bylinky)

🧼 Jak pečovat o hygienu kotlíku

1. Po použití nechte kotlík vychladnout na tepelně odolném povrchu (pozor: nelijte studenou vodu do horkého kotlíku).

2. Před čištěním jej odmočit v horké vodě.

3. Čistit měkkým kartáčkem s jemným detergentem a teplou vodou.

4. Nepoužívat hrubé/abrazivní prostředky.

⚙️ Zásady používání

• Mýt pouze ručně (ne do myčky).

• Používat měkký kartáček; po umytí a osušení lehce potřít rostlinným olejem.

• Nepřehřívat nádobí zbytečně bez obsahu; nenechávat horký olej bez dozoru.

• Nepřipravovat výrazně kyselé pokrmy a nepřechovávat jídlo v nádobě dlouho po dovaření.

• Nenechávat prázdné nádobí na žhavém ohni či hořáku.

• Litina není nerezová – povrchová úprava snižuje náchylnost ke korozi, nezaručuje však úplnou odolnost.

✅ Proč koupit tento kotlík

• Skvělý chuťový výsledek – litina rovnoměrně vede teplo, víko drží páru a šťávy.

• Všestranný společník u ohně – kemp, táborák, zahrada; odnímatelné nožky pro snadné sbalení.

• Trvanlivost – robustní litina, při správné údržbě investice na roky.

Benefity

• 🔥 Nad oheň & gril
  Možnost zavěšení nad ohniště, vhodné i ke grilu a do kotlíkového stojanu.

• 🍲 Objem 8 litrů
  Pohodlně pro 6–10 porcí guláše, polévek a jednohrncových jídel.

• ♨️ Litinová akumulace
  Rovnoměrné rozložení tepla a dlouhé držení teploty bez připalování.

• 🧪 Smaltovaný vnitřek
  Méně přichytávání, snadnější čištění, „seasoning“ prodlužuje životnost.

• 🧷 3 odnímatelné nožky
  Stabilní postavení v terénu, rychlé složení na cesty.

• 🌬️ Větrací otvor ve víku
  Kontrola tlaku a odvodu páry pro šťavnaté a aromatické výsledky.