Lihovarnické kvasnice Turbo Torpedo 5-7 dnů 21% 100g

Podrobný popis

Lihovarnické kvasnice Turbo Torpedo s inovativní recepturou umožňují dosáhnout až 21 % alkoholu během 5-7 dní fermentace. Kvasinky jsou ideální pro různé suroviny, včetně cukru, ovoce, obilovin a brambor. Díky jednoduchému použití dokážete rychle a efektivně fermentovat až 25 litrů moštu. Kvasinky jsou přizpůsobeny pro zkvašení 6-9 kg cukru a k optimálnímu výsledku kvašení dochází při teplotě 20-25 °C. Během fermentace může směs pěnit, proto doporučujeme přidávat cukr postupně a používat odpěňovač. Po dokončení fermentace doporučujeme tekutinu projasnit, aby byla dosažena vysoká čistota výsledného produktu.

Způsob použití:

1. Výběr varianty fermentace: Vyberte podle požadovaného množství alkoholu, kolik cukru je třeba přidat do fermentační nádoby, která je naplněná vlažnou vodou o teplotě 30 °C.
2. Míchání: Nasypte obsah sáčku do nádoby s vodou a cukrem a důkladně promíchejte.
3. Fermentace: Nechte kvasit při teplotě 20-25 °C. V závislosti na množství cukru může proces trvat 5-7 dní.
4. Druhá dávka cukru: Pokud použijete více než 7 kg cukru, přidejte zbývající cukr po 48 hodinách.

Technické informace:

• Obsah balení: Turbo Torpedo lihovarnické kvasnice 100 g
• Složení: droždí, fosforečnan draselný (V), síran hořečnatý, uhličitan vápenatý, fosforečnan amonný, vitamín B1
• Dávkování: Jedno balení na 25 litrů moštu.
• Poznámka: Použijte celé balení na jedno nastavení fermentace.