Lihovarnické kvasnice Turbo Slivovice

Podrobný popis

Lihovarské kvasnice Turbo Slivovice - Perfektní volba pro ovocné várky a slivovici

Vlastnosti produktu:

• Vhodné na ovocné várky: Perfektní ke slivovici, suchému nápoji z kvašení švestek.
• Efektivní balení: 62g balení vystačí na 25 litrů vody.
• Jednoduché použití: Na 5 kg cukru – stačí do směsi přidat 5 kg cukru.
• Vysoký obsah alkoholu: Alkohol až 17-18% – získejte vysoce odolný nápoj z vašeho oblíbeného ovoce.
• Složení: kvasnice, fosforečnan amonný, fosforečnan draselný, síran hořečnatý, sušený pektoenzym, vitamin B1.

Slivovice, také známá jako Slivovitz, je vysoce odolný, suchý alkoholický nápoj vyrobený kvašením speciálně vybraných maďarských švestek. Destilační kvas Turbo Slivovice byl vytvořen pro zajištění rychlého kvašení ovocných přípravků. Speciálně vybraná směs kvasnic, živin, vitamínů a pektoenzymu je ideální pro kvašení švestkových směsí. Kvasnice umožňují získat až 17-18% alkoholu za 10-14 dní a dodávají směsi charakteristickou chuť domácí slivovice. Jedno 62g balení vystačí na přípravu až 25 l s použitím pouhých 5 kg cukru. Jejich použití je extrémně jednoduché a efekt předčí vaše očekávání!

Jak používat:

1. Rozdrťte 14 kg švestek (nejlépe vypeckovaných).
2. Z 9 litrů vody a 5 kg cukru připravte cukrový sirup a zalijte jím švestky.
3. Po vychladnutí na teplotu 25-30°C obsah sáčku přidejte a důkladně promíchejte.
4. Směs fermentujte asi 2 týdny, každé 2 dny promíchejte.
5. Pro dosažení vyššího procenta alkoholu přidejte po 5 dnech 1,5 kg cukru.
6. Poté směs filtrujte. Do hotové slivovice doporučujeme přidat Alco-crystal, který zvýrazní ovocná aromata.

Ingredience:

• Kvasnice
• Fosforečnan amonný
• Fosforečnan draselný
• Síran hořečnatý
• Sušený pektoenzym
• Vitamin B1

Pozor:

• Použijte celé balení na jedno várku.