.jpg)
Kolagénové črevo prírodné na párky fi 19mm 10,7m
Kód: 70781768
DORUČENIE OD 3.0 €
Doprava do druhého dňa
a DORUČENIE OD 3.0 €
PROKLIENTSKÝ PRÍSTUP
Svojim zákazníkom vychádzame
maximálne v ústrety.
ŠIROKÝ VÝBER
Široký sortiment vrátane
výrobkov z Českej a Slovenskej republiky.
ZAHRANIČNÝ E-SHOP
Okrem Slovenskej republiky, pôsobíme
aj v Česku.
Podrobný popis
Kolagénové črevá sú jedlé obaly, ktoré dodávajú mäsu jemnosť a pružnosť, čím zaisťujú hladký a bezproblémový výrobný proces. Tieto črievky sú ideálne na výrobu spracovaných produktov, ako sú parené alebo varené potraviny.
Typické použitie:
- Klobásy: Vhodné pre tenké klobásy a párky.
- Sušené klobásky: produktov.
Kolagénové črevá sa vyznačujú vynikajúcou stabilitou kalibru a sú vhodné na údenie aj naparovanie. Hotové výrobky v kolagénových črevách majú výnimočnú chuť a prirodzený vzhľad, podobný produktom vyrábaným v prírodných ovčích črevách.
POZOR!
Pred plnením sa črievka nesmie namáčať. Teplota sparovania by nemala prekročiť 74 °C. Puzdro je pripravené na okamžité plnenie, nie je potrebné ho umývať, vlhčiť ani oplachovať.
Ideálne pre: klobásy kabanos a párky.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Kolagénové črevá |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.05 kg |
| EAN: | 5905261001085 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár