Generátor kouře pro udírny Dymbox 2.3 L

Podrobný popis

Popis
Generátor kouře má přímý vliv na kvalitu vašeho uzeného masa. Zařízení umožňuje udit bez doplňování po dobu 3-6 hodin, na plný výkon a s udící komorou  až 1000 l!

Zařízení je vybaveno popelníkem, který umožňuje odstranit popel jedním pohybem ruky bez nutnosti přerušovat chod generátoru.

Tento generátor je zcela bezpečný. Má kompaktní strukturu a lze jej snadno rozebrat pro čištění. Je poháněn výkonným čerpadlem, které umožňuje udit i ve velkých udírnách po mnoho hodin.

Důležitá je univerzálnost tohoto zařízení. Dymbox o objemu 2,3 litrů, ideální pro udírny s komorami o objemu 200-1000 litrů. I když čerpadlo silně fouká, kouř je stále hustý a stabilní. Spotřeba paliva je cca 3 kg za hodinu.

Pro generátor je nejlepší použít 2-10 mm štěpky, udící brikety nebo pelety. Doporučuje se míchat větší štěpky s menšími.

GENERATOR je vyroben z nerezové oceli tloušťky 2 mm odolné vůči kyselinám.

Parametry generátoru:

Objem generátoru 2,32L
Délka zásobníků na štěpku - 40 cm
Průměr zásobníků na štěpku - 90 mm
Průměr kouřové trubky do udírny - 33,7 mm
Délka kouřové trubky - 28 cm