Domácí udírna na plynový sporák 5 kg masa

Podrobný popis

Ještě snadnější uzení - 5 kg domácí udírna v hrnci vám umožní připravovat vaše oblíbené uzené maso i v interiéru na plynových vařičích! Díky těsné speciální hadici snadno odstraníte kouř vznikající při uzení mimo místnost, kde jej zpracováváte!

Promyšlený design - systém odvodu kouře není všechno! Udírna je vyrobena z nerezové oceli a má dva rošty opatřené háky umožňujícími zavěšení sítí s produkty do hmotnosti cca 1,3 kg masa na jedno rameno roštu!

Přesné měření teploty - součástí sady je teploměr ve víku, který vám umožní kontrolovat teplotu při přípravě pokrmu!

Snadná montáž a udržování v čistotě - konstrukce udírny umožňuje její rychlou a snadnou demontáž a mytí!
Kompletní sada - při výběru naší udírny obdržíte hrnec, tác na štěpku, rošt na maso, rošt na ryby, odkapávač, kryt, teploměr, odvzdušňovač a 3 m dlouhou hadici.

Spojili jste někdy uzení s činností mimo domov? Nemáte zahradu, ale přesto chcete připravovat uzené pokrmy? Poznejte naši domácí udírnu v hrnci. Díky extrémně těsné konstrukci a hadici, která umožňuje odvod kouře vznikajícího při uzení, můžete své oblíbené maso, sýry a ryby připravit na běžném sporáku! Nemusíte se bát, že charakteristická vůně uzení zaplní vaši kuchyni. Stačí připojit hadici k digestoři nebo ji umístit za okno, abyste odvedli kouř.

Těsnost zařízení je zaručena těsněním speciálně namontovaným na víku.

Udírna je vyrobena z nerezové oceli schválené pro styk s potravinami.

Vnitřní prvky udírny jsou snadno demontovatelné, což velmi usnadňuje jejich udržování v čistotě.

Dva rošty, kterými je přístroj vybaven, vám umožní udit maso, ryby a sýry zároveň. Rošt je opatřen háky umožňujícími zavěšení masových sítí - do cca 1,3 kg masa na jedno rameno roštu - pro uzení v závěsné poloze.

Díky speciálnímu tácku shromažďujícímu odkapávající tuk budou připravované pokrmy bez hořké chuti.

Přesný teploměr umístěný ve víku vám usnadní kontrolu teploty při přípravě pokrmu.

Výrobek je určen pouze pro použití na plynovém sporáku.

Sada obsahuje:
1) hrnec
2) zásobník na dřevěné štěpky
3) stojan na maso
4) odkapávací miska
5) stojan na ryby
6) víko
7) teploměr
8) větrací otvor
9) 3 m hadice

Jak používat:
Odstraňte víko zařízení. Dřevěné štěpky nasypte na tác a poté jej položte na dno hrnce. Na tác s dřevěnými štěpkami položte rošt na uzení masa, dovnitř roštu vložte odkapávací plech a rošt na uzení ryb. Celé to uzavřete víkem a umístěte do něj teploměr a vzduchový průduch. Nasaďte hadici na ventilační otvor.

Kapacita udírny: 18L

Maximální zatížení: 5 kg masa

Pozor!!

Začněte udit s maximálním množstvím dřevěných třísek, přibližně 60-80 g, aby nedošlo k překyselení pokrmu.

Rozměry:

Hrnec:
vnitřní průměr 29,9 cm
vnější průměr 31,7 cm
výška 30 cm

Víko:
vnější průměr 32,2 cm
průměr 1 otvoru v krytu 1.4
průměr 2. otvoru v krytu 1,25 cm

Celkové rozměry:
šířka hrnce s uchy 37,6 cm
výška 31 cm

Miska:
vnější průměr 25,6 cm

Rošt:
výška 23,5 cm
průměr 28,5 cm