.jpg)
Browin, Strana 6
Webová stránka značky: BrowinBrowin pre domácu výrobu potravín od základu
Browin ponúka praktické pomôcky pre ľudí, ktorí chcú mať vlastné potraviny pod kontrolou. Značka spája vybavenie na výrobu údenín, syrov, vína a piva s potrebami domáceho zavárania, fermentácie a kuchynskej prípravy.
Od suroviny po hotový výrobok
Či pripravujete klobásy, šunku, syr, ovocné víno alebo domáce konzervy, Browin pomáha zvládnuť každý krok presnejšie. V sortimente nájdete teplomery, formy, šunkovary, fermentačné nádoby, črevá, koreniny, fľaše a drobné príslušenstvo.
Vybavenie, ktoré dáva zmysel v praxi
- pomôcky na mäsové výrobky a domáce údeniny,
- potreby na syrárstvo, pivovarníctvo a výrobu vína,
- nádoby, uzávery a pomôcky na fermentáciu či zaváranie,
- teplomery a kuchynské nástroje pre presnú prípravu.
Keď chcete vedieť, čo jete
Domáce spracovanie potravín umožňuje vybrať si suroviny, koreniny aj postup podľa vlastnej chuti. Browin je vhodnou voľbou pre domácich tvorcov, ktorí hľadajú funkčné vybavenie na pravidelné aj príležitostné varenie, konzervovanie alebo výrobu nápojov.
Časté otázky o značke Browin
Na čo sa produkty Browin používajú?
Na výrobu domácich údenín, syrov, vína, piva, zaváranín a ďalších potravín. Sortiment zahŕňa aj vybavenie na fermentáciu a kontrolu teploty.
Je Browin vhodný aj pre začiatočníkov?
Áno. Mnohé pomôcky uľahčujú základné postupy, napríklad meranie teploty, plnenie, fermentáciu, zaváranie alebo prípravu domácej šunky.
Aké príslušenstvo sa oplatí doplniť?
Výber závisí od receptu a postupu. Pri údeninách pomôžu šunkovary, teplomery a črevá; pri nápojoch fermentačné nádoby, kvasné zátky, fľaše a uzávery.
Radenie produktov
Výpis produktov
Teplomer je nepostrádateľným sortimentom pri výrobe domáceho syra. Jeho použitie uľahčuje váha s vyznačenými teplotnými rozsahmi, do ktorých sa odporúča pridávať prísady, ako sú...
Šunkovar zo skla pre zdravú domácu výrobu šunky, paštét a mäsových špecialít. Objem 400 – 450 g, bezpečný materiál, ľahké čistenie aj použitie.
Špecializovaný, univerzálny teplomer zo skla a nerezovej ocele, na kontrolu teploty napr. vo vnútri liehovaru alebo udiarne.Kľúčovou výhodou teplomeru je jeho tesnosť, ktorá...
Dóza zaváracieho pohára rovná 545 ml O82 - s čiernym uzáverom 6 ks – praktický produkt s jasne uvedenými parametrami a použitím.
Predstavujeme praktický, inovatívny a ľahko použiteľný injektor, ktorý vám umožní profesionálne vstrekovať mäso a údeniny s uhorkami a marinádami v súkromí vášho domova!...
Silikónový plunžer pre plničky 5 kg je vymeniteľný diel, vďaka ktorému môžete svoje obľúbené vybavenie používať ešte dlhšie! Vyrobené z nerezovej ocele potiahnutej silikónom,...
Ručný mlynček na korenie a soľ je nenahraditeľnou vychytávkou v kuchyni. Vďaka keramickým otrepom môžete korenie namlieť bezprostredne pred konzumáciou, vďaka čomu budú mať...
Ručný mlynček na korenie a soľ je nenahraditeľnou vychytávkou v kuchyni. Vďaka keramickým otrepom môžete korenie namlieť bezprostredne pred konzumáciou, vďaka čomu budú mať...
Plastová nádoba 20 l Browin so štvorcovým tvarom, vekom a úchytmi. Vhodná na kvasenie, skladovanie a každodenné použitie. HDPE plast pre styk s potravinami.
Fermentačná nádoba s vekom 15l – praktický produkt s jasne uvedenými parametrami a použitím.
Elektronický teplomer do chladničky -20°C - +50°C pre presnú kontrolu teploty pri varení, grilovaní a údení.
Univerzálny a všestranný, biely, plastový sud s uzáverom dobre poslúži ako pri príprave kyslej kapusty a uhoriek, tak aj ako nádoba na kvasenie. Vzhľadom k jeho rozmerom (dĺžka...