.jpg)
Bravčové črevá na páske 26/28 20m PREMIUM
Kód: 347029278
Podrobný popis
Bravčové črevá 26/28 na páske – 20 m
2 data-end="295">Jednoduché narážanie vďaka natiahnutiu na pásku – ideálna voľba pre domácu výrobu klobás
Kvalitné prírodné bravčové2 čreva špeciálne natiahnutá na páske, čo výrazne uľahčuje ich nasadenie na nástavec plničky a urýchľuje celý proces plnenia. data-end="704">Balenie obsahuje 20 metrov zasolených čriev v praktickej sieťke – pripravených na domácu výrobu klobás všetkých typov: špekých, bielych. pre údené, parené, varené aj sušené klobásy.
🎯 Výhody čriev na páske:
- výrazne jednoduchšie nasadzovanie na ľajok plničky
-
rýchlejšie plnenie klobás bez zadrhávania
-
✅ Praktické informácie:
-
16–22 mm
-
-
Spotreba na 1 kg mäsa:
Kaliber: 26/2 data-start="1045" data-end="1093">
Balenie: 20 m prírodných čriev na páske
- Určené pre: údené, varené, parené aj sušené klobásy
Príprava pred použitím:
Črevá nevysúvajte z pásky. Vyberte ich zo sieťky a dôkladne prepláchnite vodou zvonku aj cez stred pásky. Potom nechajte namočenú cca 2 hodiny vo vode do 35 °C. Pred plnením sa črievka po páske ľahko posúvajú.
Následne nasaďte koniec pásky s črievkom na nástavec plničky a plynu.
❄️ Skladovanie po otvorení:
Po použití črievka opláchnite, ľahko osušte, presolte a uzavrite do pohára s vekom. Uchovávajte v chladničke. Takto môžu vydržať až 1 rok.
⚠️ Pre presné určenie namočení.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Bravčové črevá |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.2 kg |
| EAN: | 5905261003447 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Jelux pre domácu výrobu údenín a tradičné údenie
Jelux ponúka vybavenie pre každého, kto chce pripraviť vlastné klobásy, šunku, mäso alebo ďalšie domáce údeniny. Sortiment zahŕňa prírodné črevá, korenie, marinády, štiepky na údenie aj praktické nástroje na spracovanie mäsa.
Od prípravy mäsa po hotovú údeninu
Správne suroviny a príslušenstvo uľahčia prípravu domácich špecialít. S produktmi Jelux môžete mäso ochutiť, naplniť do čriev, kontrolovať teplotu údenia a zvoliť drevo podľa požadovanej arómy.
Čo nájdete v ponuke Jelux
- prírodné črevá a obaly na klobásy, jaternice a ďalšie údeniny,
- koreninové zmesi, marinády a dochucovadlá na mäso,
- drevené štiepky a háky na údenie,
- plničky, mlynčeky, teplomery a ďalšie potreby na spracovanie mäsa.
Pre domácich kuchárov aj pravidelné údenie
Jelux je vhodný pre začiatočníkov, ktorí chcú pripraviť prvú domácu klobásu, aj pre skúsených milovníkov údenia. So správne zvoleným príslušenstvom pracujete čistejšie, presnejšie a s lepšou kontrolou nad výslednou chuťou.
Časté otázky o značke Jelux
Na čo sa používajú prírodné črevá Jelux?
Slúžia na plnenie domácich klobás, párkov, jaterníc a ďalších mäsových výrobkov. Vhodný priemer čreva vyberajte podľa pripravovanej údeniny.
Aké štiepky zvoliť na údenie?
Výber závisí od typu potraviny a požadovanej arómy. Rôzne druhy dreva dodávajú mäsu, rybám alebo syrom odlišný chuťový profil.
Je Jelux vhodný na domácu výrobu klobás?
Áno. Značka ponúka základné suroviny a pomôcky od dochutenia mäsa až po plnenie a následné údenie.
| Výrobná spoločnosť : | JELUX POLSKA Sp. z o.o. |
|---|---|
| Adresa : | ul. Towarowa 2, 44-240 Żory, Poľsko |