.jpg)
Baranie čreva 15 metrov na páske kabanos
Kód: 301717985
Podrobný popis
Objavte kvalitu prírodných baranových čriev na popruhu od výrobcu JELUX s dĺžkou 15 m, ideálnych na výrobu chutných kabanos klobás. Tieto prírodné črevá sú pripravené v zjednodušených dĺžkach, čo uľahčuje ich nanášanie na plniaci lievik, čím zaisťujú rýchlu a efektívnu výrobu klobás priamo vo vašej kuchyni. rožku. Vďaka 100% prírodnému zloženiu si môžete byť istí, že vaše údenárske výrobky budú zdravé a chutné.
Príprava čriev pred naplnením: Pred použitím dôkladne opláchnite soľ pod tečúcou vodou a namočte črevo na prúžku na 2 hodiny do vody s teplotou nepresahujúcou 35 °C. Akonáhle je črevo pripravené, jednoducho ho nasadíte na lievik plničky a začnete plniť chutnou plnkou.
Uloženie čriev po otvorení: Po použití vypláchnite črevá, osušujte ich papierovou utierkou a zmiešajte ich s veľkým množstvom soli. Uložte do pohára a pevne uzavrite – takto je možné uchovávať ich až 2 roky.
S produktmi JELUX získate záruku kvality a tradície, podporovanú radom ocenení a medzinárodných certifikátov. Zvoľte baranie črevá od Jelux a doprajte si chuť domácich klobás, na ktoré nezabudnete!
Dodatočné parametre
| Kategória: | Skopové črevá |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.5 kg |
| EAN: | 5905261002662 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Jelux pre domácu výrobu údenín a tradičné údenie
Jelux ponúka vybavenie pre každého, kto chce pripraviť vlastné klobásy, šunku, mäso alebo ďalšie domáce údeniny. Sortiment zahŕňa prírodné črevá, korenie, marinády, štiepky na údenie aj praktické nástroje na spracovanie mäsa.
Od prípravy mäsa po hotovú údeninu
Správne suroviny a príslušenstvo uľahčia prípravu domácich špecialít. S produktmi Jelux môžete mäso ochutiť, naplniť do čriev, kontrolovať teplotu údenia a zvoliť drevo podľa požadovanej arómy.
Čo nájdete v ponuke Jelux
- prírodné črevá a obaly na klobásy, jaternice a ďalšie údeniny,
- koreninové zmesi, marinády a dochucovadlá na mäso,
- drevené štiepky a háky na údenie,
- plničky, mlynčeky, teplomery a ďalšie potreby na spracovanie mäsa.
Pre domácich kuchárov aj pravidelné údenie
Jelux je vhodný pre začiatočníkov, ktorí chcú pripraviť prvú domácu klobásu, aj pre skúsených milovníkov údenia. So správne zvoleným príslušenstvom pracujete čistejšie, presnejšie a s lepšou kontrolou nad výslednou chuťou.
Časté otázky o značke Jelux
Na čo sa používajú prírodné črevá Jelux?
Slúžia na plnenie domácich klobás, párkov, jaterníc a ďalších mäsových výrobkov. Vhodný priemer čreva vyberajte podľa pripravovanej údeniny.
Aké štiepky zvoliť na údenie?
Výber závisí od typu potraviny a požadovanej arómy. Rôzne druhy dreva dodávajú mäsu, rybám alebo syrom odlišný chuťový profil.
Je Jelux vhodný na domácu výrobu klobás?
Áno. Značka ponúka základné suroviny a pomôcky od dochutenia mäsa až po plnenie a následné údenie.
| Výrobná spoločnosť : | JELUX POLSKA Sp. z o.o. |
|---|---|
| Adresa : | ul. Towarowa 2, 44-240 Żory, Poľsko |