Plnička klobás zvislá ručná 7 litrov
Kód: 264265200



Podrobný popis
Opis výrobku
Objavte prémiovú vertikálnu plnička na mäso, na ktorú všetci domáci výrobcovia mäsa čakali. Bola navrhnutá tak, aby splnila očakávania ako profesionálov, tak začiatočníkov. Táto plnička sa ľahko používa, zaisťuje pohodlnú prácu a umožňuje dosiahnuť vynikajúce výsledky. Medzi zariadeniami tohto typu dostupnými na trhu sa naša plnička vyznačuje niekoľkými dizajnovými prvkami, ktoré ocení každý užívateľ. Vďaka svojej širokej funkčnosti je táto plnička ideálna na výrobu rôznych druhov údenín v každej kuchyni. Rýchlo, jednoducho, profesionálne a bez zbytočných kompromisov. Využite príležitosť, ktorá vám umožní byť ešte kreatívnejšia na vašom dobrodružstve v práci s mäsom. náplne do valca pri plnení aj pri vysokom namáhaní - napr. pri výrobe kabanosov.
Praktická sada 6 lievikov - extrémne praktická, viacnásobná sada lievikov s odvzdušňovacím systémom, od priemeru 14 mm. Ani tie najužšie črevá nespôsobia pri plnení žiadne problémy!
Stabilný montážny systém - univerzálne riešenie, ktoré umožňuje inštaláciu na pracovné dosky rôznej hrúbky a zachováva stabilitu pri práci. Plnička sa nikdy nepohybuje na stole alebo pracovnej doske.
Veľká kapacita (7 l) - navrhnutá s ohľadom na efektivitu, naša plnička pojme 7 litrov plnky, čo vám umožní efektívne pripraviť pevnú porciu klobás.
Vystužená zaisťujú odolnosť proti vysokému tlaku a zosilnená konštrukcia zaručuje jej vynikajúcu stabilitu a životnosť.
Multifunkčný 2-rýchlostný prevodový systém - prvý rýchlostný stupeň slúži na rýchle zdvihnutie piestu pred doplnením a druhý, tzv. pomalý chod umožňuje presné a ľahké plnenie čriev plnkou.
pohodlnejšie a poskytne výsledky v profesionálnej kvalite. K dispozícii máte kapacitu až 7 la 6 rôznych lievikov s odvzdušňovacím systémom vrátane špeciálneho lievika na klobásy kabanos. S týmto vybavením ľahko vytvoríte klobásy rôznych priemerov (ø14/18/21/25/29/35 mm) a dodáte im dokonalú štruktúru.
K plneniu môžete použiť ovčie, bravčové, hovädzie čreva, polyamidová črievka, proteínová. Je vybavená piestom so silikónovým uzáverom, odvzdušňovačom a výmenným tesnením. Konštrukcia zaisťuje dokonalý tlak piestu a optimalizuje tvorbu náplne pri aplikácii. Špeciálny prevodový systém umožňuje rýchle zdvihnutie piestu a po naplnení valca ľahké a presné plnenie čreva.
Valec a telo plničky sú vyrobené z nerezovej ocele, ktorá zaručuje trvanlivosť, odolnosť proti korózii a ľahké udržiavanie zariadenia v čistote. Vysokú kvalitu materiálov a spracovania oceníte najmä pri intenzívnom používaní plničky.
Prácu vám uľahčia aj veľmi užitočné riešenia:
- Valec je možné namontovať na obe strany plničky, čo zaisťuje pre obe strany plničky. />- Ľahko odnímateľné telo a piest, čo umožňuje pohodlné plnenie a čistenie plničky.
- Skrutka zaisťujúca kľučku, aby sa zabránilo jej náhodnému uvoľneniu počas prevádzky.
- Certifikovaný výrobok určený pre styk s potravinami. Plnička pomocou nej zaručuje plnú bezpečnosť v každej fáze prípravy údenín.
Zostava obsahuje:
Plnička - telo/rám so základňou
- uzavretý prevodový systém a ložisko (v tele rámu) a 2 nástavce pre montáž kľučky
- valec
(ráfik) pre montáž lievikov
kľukou a skrutkou pripevnite kľuku k násadke zvolenej rýchlosti
6 lievikov o dĺžke 165 mm a rôznych priemeroch: 14, 18, 21, 25, 29, 35 mm
2 príchytky s univerzálnou rozdeľkou
Rozmery produktu:
výška: 76,5 cm
dĺžka základne: 30 cm
šírka základne: 28 cm
Hmotnosť: 10,7 kg
Investujte do kvality a!
Poznámka: Pred každým použitím plničku dôkladne umyte a jej vnútorný povrch potrite kuchynského oleja. To je nevyhnutné pre zaistenie správnej funkcie piestu a predĺženie životnosti zariadenia.
Prečítajte si používateľskú príručku a dodržujte pravidlá v nej uvedené, rovnako s ohľadom na bezpečné používanie plničky.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Plničky klobás |
|---|---|
| Hmotnosť: | 15 kg |
| EAN: | 5904816009729 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Browin pre domácu výrobu potravín od základu
Browin ponúka praktické pomôcky pre ľudí, ktorí chcú mať vlastné potraviny pod kontrolou. Značka spája vybavenie na výrobu údenín, syrov, vína a piva s potrebami domáceho zavárania, fermentácie a kuchynskej prípravy.
Od suroviny po hotový výrobok
Či pripravujete klobásy, šunku, syr, ovocné víno alebo domáce konzervy, Browin pomáha zvládnuť každý krok presnejšie. V sortimente nájdete teplomery, formy, šunkovary, fermentačné nádoby, črevá, koreniny, fľaše a drobné príslušenstvo.
Vybavenie, ktoré dáva zmysel v praxi
- pomôcky na mäsové výrobky a domáce údeniny,
- potreby na syrárstvo, pivovarníctvo a výrobu vína,
- nádoby, uzávery a pomôcky na fermentáciu či zaváranie,
- teplomery a kuchynské nástroje pre presnú prípravu.
Keď chcete vedieť, čo jete
Domáce spracovanie potravín umožňuje vybrať si suroviny, koreniny aj postup podľa vlastnej chuti. Browin je vhodnou voľbou pre domácich tvorcov, ktorí hľadajú funkčné vybavenie na pravidelné aj príležitostné varenie, konzervovanie alebo výrobu nápojov.
Časté otázky o značke Browin
Na čo sa produkty Browin používajú?
Na výrobu domácich údenín, syrov, vína, piva, zaváranín a ďalších potravín. Sortiment zahŕňa aj vybavenie na fermentáciu a kontrolu teploty.
Je Browin vhodný aj pre začiatočníkov?
Áno. Mnohé pomôcky uľahčujú základné postupy, napríklad meranie teploty, plnenie, fermentáciu, zaváranie alebo prípravu domácej šunky.
Aké príslušenstvo sa oplatí doplniť?
Výber závisí od receptu a postupu. Pri údeninách pomôžu šunkovary, teplomery a črevá; pri nápojoch fermentačné nádoby, kvasné zátky, fľaše a uzávery.
.jpg)